Sáu con cua cốm được kết thúc, tạm gác lại mọi chuyện ngày mai Dì 3 lên chi cục thuế – PhuTha vlog

6 con cua cốm được kết thúc, tạm gác lại mọi chuyện ngày mai Dì 3 lên chi cục thuế – PhuTha vlog
Tóm tắt về cuộc đời và sự nghiệp của Dì 3 cua:
– Dì 3 cua hay Nữ Hoàng Cua có tên thật là Huỳnh Ngọc Dung, năm nay vừa tròn 69 tuổi, sinh ngày 10 tháng 10 năm 1949. Địa chỉ nhà Dì 3 cua tại huyện Bình Chánh, TP HCM. Nằm gần bến xe quận 8 ngay ngã tư quốc lộ 50 và Tạ Quang Bửu.
– Nghề nghiệp Dì 3 cua: Bán cua hấp với 33 năm kinh nghiệm, tại địa chỉ hẻm 565 Nguyễn Trãi, phường 7, quận 5, Tp HCM. Thời gian gần đây cua Dì 3 được nhiều người biết đến bới chất lượng thơm ngon, giá cả phải chăng, cua thịt giá 650 ngàn/1kg, cua gạch giá 700 ngàn/1kg, Riêng cua cốm hay còn gọi là cua hai da rất đặc biệt có giá 1 triệu đồng/1kg.
– Cua dì 3 được chọn lựa kỹ càng và hấp lên với bí quyết gia truyền nên con cua rất chắc thịt, ngon lành. Người mua cua chỉ cần pha muối tiêu chanh do dì 3 làm sẵn là có thể ăn cua ngay liền tại chỗ. Mỗi ngày, dì 3 chỉ mua 80kg cua. Sau khi làm sạch thì trọng lượng cua còn lại chỉ khoảng 50kg, có hôm làm ít chỉ có 30kg cua thành phẩm.
– Hằng ngày cứ khoảng 11h con hẻm 565 Nguyễn Trãi, phường 7, quận 5, Tp HCM trở nên đông đúc và nhộn nhịp vì lượng khách đỗ về rất đông trên mọi miền đất nước và cả những việt kiều nước ngoài để chờ được mua cua của Dì 3.
-Khoảng 11h30 trưa thì thùng cua đầu tiên của dì 3 cũng được đưa đến điểm bán. Mọi người lấy số thứ tự rồi lần lượt mua cua. Mâm cua hấp dì 3 được bán nhanh chóng chỉ trong 15 – 30 phút là hết cua đợt 1. Khoảng 12h trưa thì dì 3 ôm mâm cua thứ hai ra bán. Dì 3 ngồi hướng dẫn mọi người cách chọn cua ngon nên người mua cua rất thích thú và yêu mến dì 3. Cua dì 3 đã bán ở Sài Gòn 33 năm nay nên cua của dì luôn có một lượng khách quen “khổng lồ”.
– Dì ba rất hiền lành, dễ thương và được mọi người quý mến. Những ai biết đến dì ba đều cảm thương vì dì ba nay đã 70 tuổi nhưng vẫn vất vả kiếm sống. Nhiều người tò mò và thích thú muốn gặp tận mắt trò chuyện cùng dì ba để được dì ba gõ cua đầy nghệ thuật.

► PhuTha vlog – Kênh youtube chuyên về ẩm thực đường phố. PhuTha vlog sẽ đưa bạn khám phá những địa điểm ăn uống, ngon bổ rẻ. Cùng theo dõi và ủng hộ PhuTha vlog nhé !
►► Đăng ký (subscribe) kênh để ủng hộ:

►►► Giúp mình đạt mục tiêu 100.000 subscribe nhé mọi người. Cám ơn mọi người.

Nguồn: https://congtychungkhoan.com

Xem thêm bài viết khác: https://congtychungkhoan.com/thue/